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La diagonale des fous

La diagonale des fous

La diagonale des fous

Le Grand Raid fête cette année, ces 20 ans d’existence. Trois courses de niveaux différents traversent La Réunion en des sentiers abrupts et exigeants, elles se dérouleront du 18 au 21 Octobre. La plus fameuse "La diagonale des fous", environ 162 km pour...

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La nuit de l'île de La Réunion

La nuit de l'île de La Réunion

La nuit de l'île de La Réunion

Venez découvrir l’île de La Réunion, à Paris et à Montpellier. Un spectacle "La nuit de l’île de La Réunion " réunit une pléiades d’artistes, chanteurs, musiciens, danseurs qui vous feront découvrir maloyas et ségas. Pour en savoir plus : http://www....

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Curcuma ou safran péi

Curcuma ou safran péi

Curcuma ou safran péi

Pour la recette du Achard de légume, nous utilisons le curcuma, appelé aussi safran péi, pour sa couleur jaune intense. De la famille du gingembre, c’est le rhizome de la plante qui est utilisé. Pour découvrir le travail de transformation, travail artisanal,...

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Fukushima ce n’est pas fini.

Fukushima ce n’est pas fini.

Fukushima ce n’est pas fini.

Fukushima ce n’est pas fini, parce qu’il y a des personnes qui souffrent de la contamination radioactive avec les conséquences pour leur santé et leur avenir, et puis il y a cette menace avec la piscine n°4. A suivre sur le blog ( http://fukushima.over-blog.fr/...

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Achard de légumes

Achard de légumes

Achard de légumes

Pour le sujet du mois d’Aout de la communauté Douce France Recettes http://philae.over-blog.com/article-le-theme-du-mois-d-aout-de-la-communaute-douce-france-recette-108633389.html C’est l’hiver à La Réunion, la meilleure saison pour trouver des légumes...

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Les glaces noires...

Les glaces noires...

Les glaces noires...

U n pêcheur de Kolva montre sa maigre prise. « Ils sont arrivés il y a 40 ans, ils ont creusé des puits et ont laissé le pétrole se répandre sur les terres et dans les rivières jusqu’à ce que les poissons se mettent à nager sur le dos. Là, on a compris...

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